Nieuwe blogpost: Proef!

In deze Proef! beoordeel ik twee heel bijzondere Griekse wijnen. Griekenland is als wijnland redelijk onbekend bij het grote publiek. Maar als er iemand is die hier alles over weet, is het wel Ioannis Mylothridis! Hij runt de webshop Oenopolis.vin.

Ik ontving onder meer een witte wijn uit Santorini en een rosé uit het noorden van Griekenland. Twee eigenzinnige wijnen die mijn smakenpalet behoorlijk hebben wakker geschud…

Nieuwe blogpost: Proef!

Tijd voor een eerste rubriek op mijn blog! In ‘Proef!’ beoordeel ik wijnen. Soms één mooie fles, soms twee of drie. Om zelf van te leren en te oefenen met goed proeven. Want het is nog best lastig om aroma’s te duiden… Maar ook om jou als lezer mee te nemen in mijn proefnotities en het uiteindelijke oordeel. Welk cijfer geef ik de wijn?

In deze Proef! beoordeel ik twee pareltjes van webshop Luxury Wines: een Pinot Grigio uit Veneto / Friuli-Venezia Giulia, Italië en een Aglianico uit Campania, Italië.